Kvašení je nejenom skvělý způsob, jak zakonzervovat potraviny, ale zároveň je to cesta, jak přidat nové chutě do našich jídelníčků. Jako bonus tím ještě doplníte zdravá probiotika ve svých střevech, která mají pozitivní vliv na vlastní imunitu. Jak kvasit zeleninu
Číst dálJak využívat medicínské houby? + recenze na značku CareMedica
Reishi, chaga nebo třeba shiitake. To jsou jména hub, o kterých v poslední době slýchávám poměrně často. Z jakého důvodu? Jedná se totiž o medicínské houby, které jsou velmi oblíbené v přírodní medicíně díky svým účinkům na lidské zdraví. Nalézt
Číst dálProč podporovat lokální výrobce? + recenze kosmetiky Veronica Organics
Že je důležitá podpora lokálních výrobců čtete asi poměrně hodně často, uvědomujete si ale, proč je to skutečně důležité? V tomto článku bych s vámi ráda sdílela několik postřehů, proč je nakupování od lokálních podnikatelů klíčové a proč byste to
Číst dálShrnutí roku 2020 aneb jaký byl můj (ekologický) rok?
Rok 2020 byl poměrně silným asi pro všechny z nás. Ať už z důvodu nejistoty práce, odstřižení sociálního života či náporu na psychiku. Ačkoliv minulý rok jsem při zběžném zhodnocení nebrala jako příliš úspěšný a vlastně spíše monotónní, až při
Číst dál3 tipy, jak vybírat přírodní kosmetiku + recenze na eshop České mýdlo
Je to už nějaký ten rok, co se řídím pravidlem, že si na sebe nechci mazat nic, co bych nesnědla. Přes kůži se totiž do našich těl dostává obrovské množství látek a v mnoha ohledech je to tedy hodně podobné
Číst dálTipy na ekologické vánoční dárky, které potěší a neškodí
Vánoce se už pomalu blíží a tím pro mnohé z nás nastává i dilema jménem vánoční dárky. Kde nacházet krásné vánoční dárky, které potěší ostatní, zároveň ale budou i ideálně lokální, z přírodních materiálů, veganské, zdravé či ruční výroby? O
Číst dálEkologické aplikace, které se vyplatí znát
Mobily máme v rukou skoro pořád. Mohou nám ale zároveň pomoci v tom, chovat se udržitelněji? Přesně na to vám odpoví dnešní článek, ve kterém najdete tipy na ekologické aplikace. Dozvíte se o aplikacích, které nejenom pomáhají snižovat plýtvání jídlem,
Číst dál8 věcí, které bych chtěla vědět, než jsem přešla na zero waste
Je to už pěkných pár let, co se věnuji zero waste bezodpadové domácnosti. Za tu dobu jsem nejenom zásadně snížila svůj odpad, ale naučila jsem se i hodně nových věcí. Když si vzpomínám na svoje „bezodpadové začátky“, bylo to úplně
Číst dálEkologie a udržitelnost v práci aneb v kanceláři zeleně
Mít zelenou kancelář či obecně chovat se ekologicky v práci je jedna z největších výzev. Často totiž můžete mít dojem, že ať se sami za sebe budete snažit sebevíc, nemá to cenu, když vidíte, jak neekologicky se chovají ostatní. Všude
Číst dál6 způsobů, jak nakupovat lokální biopotraviny (i online)
Kupovat od lokálních zemědělců, nejlépe v bio kvalitě, se ukazuje jako důležitější více než kdy dřív. Nejenom že plodiny díky tomu nemusí být složitě přepravovány na velké vzdálenosti, ale hlavně je potřeba podpořit malé pěstitele, kteří většinou s půdou zacházejí
Číst dál